ОСНОВНЫЕ БЛЮДА — MAIN DISHES
САЛАТЫ • SALADS | |
---|---|
САЛАТ ИЗ САМАРКАНДСКИХ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦАМИ , РЕДИСОМ , КРАСНЫМ ЛУКОМ И ТЫКВЕННЫМ МАСЛОМ | 1300 RUB |
SAMARKAND TOMATOES SALAD WITH CUCUMBERS , RADISHES , RED ONIONS AND PUMPKIN OIL | |
САЛАТ ИЗ АВОКАДО , ФЕНХЕЛЯ И КИНЗЫ | 1050 RUB |
AVOCADO SALAD , FENNEL AND CORIANDER | |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ | 1250 RUB |
ITALIAN VEGY SALAD | |
САЛАТ ИЗ САМАРКАНДСКИХ ПОМИДОРОВ И АВОКАДО | 1650 RUB |
SAMARKAND TOMATOES AND AVOCADO | |
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТЕПЛЫМ ФИЛЕ БЕЛЫХ РЫБ , ПРИГОТОВЛЕННЫМ НА НАТУРАЛЬНОМ ДЫМУ ОЛЬХОВОЙ ЩЕПЫ | 1900 RUB |
VEGGY SALAD WITH WARM WHITE FISH FILLET BAKED ON WOOD CHIPS | |
САЛАТ С КРАБОМ , АВОКАДО , ГРЕЙПФРУТОМ И ТОМАТАМИ | 3300 RUB |
SALAD WITH CRAB , AVOCADO , GRAPEFRUIT AND TOMATOES | |
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 3900 RUB |
WARM SALAD WITH OCTOPUS AND YOUNG POTATO | |
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ КОЛЬРАБИ С РУККОЛОЙ И ПАРМЕЗАНОМ | 850 RUB |
KOHLRABI CABBAGE SALAD WITH ARUGULA AND PARMESAN | |
СУПЫ • SOUPS | |
---|---|
СУП С КУРИНЫМИ ПОТРОШКАМИ | 750 RUB |
SOUP WITH CHICKEN GIBLETS | |
СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ | 850 RUB |
WHITE MUSHROOMS SOUP | |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП | 800 RUB |
MINESTRONE | |
ТЫКВЕННЫЙ СУП / ТЫКВЕННЫЙ СУП С ЛАНГУСТИНАМИ И ПАРМЕЗАНОМ | 650 /850 RUB |
PUMPKIN SOUP / PUMPKIN SOUP WITH LANGOUSTINES AND PARMEZAN | |
СУП С ДАРАМИ МОРЯ | 2400 RUB |
SEAFOOD SOUP | |
СУП С ФИЛЕ БЕЛЫХ РЫБ , ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ И ФЕНХЕЛЕМ | 1600 RUB |
SOUP WITH FILLET OF WHITE FISH , HOT PEPPER AND FENNEL |
ПИЦЦА • PIZZA | |
---|---|
ПИЦЦА МАРГАРИТА | 900 RUB |
PIZZA MARGHERITA | |
ПИЦЦА С ЧЕТЫРЬМЯ ВИДАМИ СЫРА | 1450 RUB |
QUATTRO FORMAGGI | |
ПИЦЦА С ЧЕТЫРЬМЯ ВИДАМИ СЫРА , МЕДОМ И ГРУШЕЙ | 1650 RUB |
PIZZA QUATTRO FORMADGGI WITH PEAR | |
ПИЦЦА DIAVOLO С ПИКАНТНЫМИ САЛЯМИ | 1800 RUB |
PIZZA DIAVOLO WITH SPICY SALAMI | |
ПИЦЦА С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ , РУККОЛОЙ И ПАРМЕЗАНОМ | 2100 RUB |
PIZZA WITH PARMA, ARUGULA AND PARMEZAN |
ПАСТА • PASTA | |
---|---|
СПАГЕТТИ С СОУСОМ ПЕСТО | 900 RUB |
SPAGHETTI WITH PESTO | |
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | 1250 RUB |
TAGLIATELLE WITH PORCINI IN A CREAMY SAUCE | |
СПАГЕТТИ С БОТТАРГОЙ | 1200 RUB |
SPAGHETTI WITH BOTTARGA | |
ПАСТА С ФИЛЕ БЕЛЫХ РЫБ И БОТТАРГОЙ | 1950 RUB |
PASTA WITH WHITE FISH FILLET AND BOTTARGA | |
СПАГЕТТИ С ЛАНГУСТИНАМИ И ЛУКОМ ШАЛОТ | 1200 RUB |
SPAGHETTI WITH LANGOUSTINES AND SHALLOTS | |
СПАГЕТТИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И КИНЗОЙ | 3200 RUB |
SPAGHETTI WITH CRAB MEAT AND CORIANDER | |
РИМСКАЯ ПАСТА | 1450 RUB |
PASTA CACIO-E-PEPE | |
ПАСТА С УТКОЙ КОНФИ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | 2200 RUB |
PASTA WITH DUCK CONFIT AND PORCINI | |
СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ | 950 RUB |
SPAGHETTI BOLOGNESE | |
ПЕННЕ VOX | 1850 RUB |
PENNE VOX | |
ПАСТА КАРБОНАРА | 1850 RUB |
PASTA CARBONARA | |
СПАГЕТТИ ВОНГОЛЕ | 1800 RUB |
SPAGHETTI WITH VONGOLE | |
ПАСТА С ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ | 1700 RUB |
PASTA WITH DRIED TRUFFLE | |
ЛАЗАНЬЯ С НЕАПОЛИТАНСКИМ СОУСОМ | 850 RUB |
LASAGNA WITH NEAPOLITAN SAUCE |
РИЗОТТО • RISOTTO | |
---|---|
РИЗОТТО С ТЫКВОЙ И СЫРОМ СКАМОРЦА | 1400 RUB |
RISOTTO WITH PUMPKIN AND SCAMORZA | |
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | 1550 RUB |
WHITE MUSHROOMS RISOTTO | |
РИЗОТТО С ЧЕРНИЛАМИ КАРАКАТИЦЫ | 2100 RUB |
RISOTTO WITH CUTTLEFISH INK | |
РИЗОТТО СО СПАРЖЕЙ И ЛАНГУСТИНАМИ | 1900 RUB |
RISOTTO WITH ASPARAGUS AND LANGOUSTINES | |
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ЧЕРНЫМ ТРЮФЕЛЕМ | 1950 RUB |
RISOTTO WITH PORCINI MUSHROOMS AND BLACK TRUFFLE |
МЯСО • MEAT | |
---|---|
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКАМИ И УКРОПОМ | 950 RUB |
TURKEY BREAST WITH ZUCCHINI AND DILL | |
ШНИЦЕЛЬ ПО-МИЛАНСКИ ИЗ ИНДЕЙКИ | 1200 RUB |
TURCKEY SHNITZEL MILANESE | |
УТИНАЯ НОЖКА С КАПУСТОЙ И ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ | 1900 RUB |
DUCK LEG WITH CABBAGE AND PEPPER SAUCE | |
ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ И ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 950 RUB |
VEAL LIVER WITH ONIONS AND FRIED POTATOES | |
СТРАЧЕТТИ ИЗ ГОВЯДИНЫ СО ШПИНАТОМ | 1500 RUB |
BEEF STRACCETTI WITH SPINACH | |
ШНИЦЕЛЬ ПО-МИЛАНСКИ | 1900 RUB |
SCHNITZEL MILANESE | |
ТУШЕНЫЙ МОЛОДОЙ КОЗЛЕНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ЧЕСНОКОМ | 2450 RUB |
STEWED YOUNG GOAT BAKED WITH POTATO AND GARLIC | |
ТАЛЬЯТА ИЗ ГОВЯДИНЫ НА РУККОЛЕ | 2150 RUB |
BEEF TAGLIATA WITH ARUGULA | |
ИНДЕЙКА НА ПАРУ С ФЕНХЕЛЕМ | 1150 RUB |
TURKEY STEAMED WITH FENNEL | |
ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ | 3900 RUB |
BEEF FILLET WITH POCRIT MUSHROOMS AND SPINACH | |
ПЕЧЕНЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С ТОЛЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 1100 RUB |
VEAL LIVER WITH MASHED POTATOES |
РЫБА • FISH | |
---|---|
ФИЛЕ ЛОСОСЯ | 3200 RUB |
SALMON FILLET | |
СИБАС / ДОРАДО | 2400 RUB |
SEABASS / DORADO | |
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБА С РИЗОТТО | 3950 RUB |
CRAB CUTLETS WITH RISOTTO | |
КРАБ С ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ 100 Г | 4150 RUB |
CRAB WITH PEPPER SAUCE 100 GR | |
ОСЬМИНОГ НА ГРИЛЕ 100 ГР | 3550 RUB |
GRILLED OCTOPUS 100 GR | |
ФИЛЕ ТРЕСКИ С ТОМАТАМИ И СОУСОМ БИСК | 1600 RUB |
COD WITH TOMATOES AND BISQUE SAUSE |