ШЕФ-ПОВАР РЕКОМЕНДУЕТ — CHEF’ SPECIALS
| ШЕФ-ПОВАР РЕКОМЕНДУЕТ — CHEF' SPECIALS | |
|---|---|
| СЫР СТРАЧАТЕЛЛА С БОТТАРГОЙ | 850 RUB |
| STRACCITELLA CHEESE WITH BOTTARGA | |
| ТАРТАР ИЗ ТУНЦА | 750 RUB |
| TAR TAR FROM TUNA | |
| САЛАТ С ТОМАТАМИ И КРАСНЫМ ЛУКОМ | 550 RUB |
| SALAD WITH TOMATOES AND RED ONION | |
| ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 2100 RUB |
| WARM SALAD WITH OCTOPUS AND YOUNG POTATO | |
| ДОМАШНИЙ СУП ИЗ НУТА | 690 RUB |
| CHICKPEA SOUP | |
| ПЕЧЕНЬ ПО-ДОМАШНЕМУ С ТОЛЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 1100 RUB |
| VEAL LIVER WITH MASHED POTATOES | |
| РУБЕЦ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ С ТОМАТАМИ, СЕЛЬДЕРЕЕМ, БАЗИЛИКОМ И ПАРМЕЗАНОМ | 1800 RUB |
| PAUNCH "FLORENTINO" WITH TOMATOES, CELERY, BASIL AND PARMESAN | |
| ТУШЕНЫЙ МОЛОДОЙ КОЗЛЕНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ЧЕСНОКОМ | 1500 RUB |
| STEWED YOUNG GOAT BAKED WITH POTATO AND GARLIC | |
| ПИЦЦА С ЧЕТЫРЬМЯ ВИДАМИ СЫРА И ГРУШЕЙ | 1000 RUB |
| QUATTRO FORMAGGI AND PEAR | |
| ПИЦЦА С АРТИШОКАМИ | 1100 RUB |
| PIZZA WITH ARTICLES | |
| ПИЦЦА С ЧЕТЫРЬМЯ ВИДАМИ СЫРА И ГРУШЕЙ | 1000 RUB |
| PIZZA QUATTRO FORMADGGI WITH PEAR | |
| ПИЦЦА С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ | 1000 RUB |
| PIZZA WITH DRIED TOMATOES AND STRACCATELLA | |
| КРУДО ИЗ РОЗОВЫХ КРЕВЕТОК | 3200 RUB |
| CRUDO FROM SHRIMS | |
| СЫР OCELLI AL MALTO D ORZO E WHISKY 50гр. | 900 RUB |
| ПАННА-КОТТА | 550 RUB |
| PANNA-COTTA |