ШЕФ-ПОВАР РЕКОМЕНДУЕТ — CHEF’ SPECIALS
| КАРПАЧЧО ИЗ СВЕКЛЫ С КОЗЬИМ СЫРОМ | 850 RUB |
| АРТИШОКИ ПО-РИМСКИ | 4550 RUB |
| БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ , КАПЕРСАМИ И ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ | 2700 RUB |
| СОТЕ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ | 1150 RUB |
| САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ, ПАНЧЕТТОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | 1300 RUB |
| БАКИНСКИЕ ТОМАТЫ С КАПЕРСАМИ , КРАСНЫМ ЛУКОМ , ЛИМОНОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ | 1750 RUB |
| ДОМАШНИЙ СУП ИЗ НУТА | 690 RUB |
| САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С КРАСНЫМ ЛУКОМ | 1150 RUB |
| ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО С КАРАМЕЛЬЮ И ФУНДУКОМ | 950 RUB |
| КАРПАЧЧО ИЗ АРТИШОКОВ | 3300 RUB |
| ЛИМОННАЯ ПАСТА ПО-АМАЛЬФИЙСКИ | 1200 RUB |
| ПАСТА С КОСТНЫМ МОЗГОМ | 1800 RUB |
| КРУДО ИЗ СИБАСА | 1750RUB |
| КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ | 1250RUB |
| РАВИОЛИ С УТКОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | 1300 RUB |
| РУБЕЦ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ | 1800 RUB |
| РАВИОЛИ С КРАБОМ , ЛАНГУСТИНАМИ И СОУСОМ БИСК | 2250 RUB |
| САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ С КРАСНЫМ ЛУКОМ | 1150 RUB |
| ИТАЛЬЯНСКИЙ КРЕМ БРЮЛЕ | 750 RUB |
| ОССОБУКО ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ | 2900 |
| БАРАБУЛЬКА АЛЬ БУРО С ЛИМОНОМ И ЖАРЕНЫМИ КАПЕРСАМИ | 3600 |
| НЬОКИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ | 1350 |
| ПАКЕРИ С ОССОБУКО | 3100 |